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2024.11.05
11月5日(火)に
NHK市場だよりが放送されました!
今回ご紹介するのは「新潟県産 おけさ柿」
旬は10月上旬から11月中旬。
種がなく、甘みが強いのが特徴です!
「食」は人の基本。生産者と消費者のパイプ役として地域の人々に貢献できる仕事だからこそ、やり甲斐と誇りを感じることができます。