豊富な日照時間で新潟県産「もも」は美味しくなる！？

ももの生育期間である５～６月の日照時間が多いという新潟県！！

日照時間が多いことは、“おいしいももづくり”に
欠かせない条件です。
なぜ、日照時間が多い方が良いかというと、
太陽の光をたくさん浴びることで
甘味の元である「でんぷん」が作られるからです。

新潟県内の代表産地は、
JA新潟かがやき（新潟市南区）をはじめ、
JAにいがた南蒲(三条市、加茂市、南蒲原郡田上町)などで、
約９割は信濃川流域の肥よくな土壌でつくられています。

担当せり人からの一言

ももは、冷やしすぎないで食べてほしいです。
長期的に冷蔵保存すると甘さが半減してしまいます。

目安としては、
食べる直前の１～２時間前に
冷蔵庫に入れて冷やして
食べるのがオススメです🍑

今年の新潟県のももは、
大玉で糖度も高く非常においしく仕上がっています。

贈答品にも喜ばれる新潟県産のももをご賞味ください。