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旬の野菜果物
2025.05.13
5月12日(月)
NST新潟総合テレビ NEWSタッチに出演しました!
今回ご紹介するのは、
『アスパラガス』
新潟県産とくに新発田市からの入荷が中心となっています。
今年は大雪の影響、4月下旬から朝晩の冷え込みがあり、例年より7から8割程度の出荷量となっています。
今後は山手の津南、十日町産が5月後半から増える予定です。
「食」は人の基本。生産者と消費者のパイプ役として地域の人々に貢献できる仕事だからこそ、やり甲斐と誇りを感じることができます。