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旬の野菜果物

2024.10.19

【南部支社】 🍄あまんだれ🍄 貴重な天然モノ

“あまんだれ”
聞いたことありますか??

ヒント
・長さが2~12cmとやや長い
・色は淡褐色~茶褐色
・表面にヌメリ
・旬は、春~秋

 

正解は…

きのこでした🍄🍄

ナラタケ- タマバリタケ科 –

新潟県魚沼の方では、 「あまんだれ」と言います。

天然モノです!!

生で食べると中毒症状を起こす事があると言われています。

また、煮るなどして火を通した場合でも消化が悪いので、
沢山食べるのとお腹を壊す事があるので食べ過ぎには注意してください。

 

是非、この機会にあまんだれをご賞味ください。

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