11月8日（土）
新潟市卸売市場　青果売場にて、JA新潟かがやきしろねきのこきのこ部会より、
新潟県しろね産「ヒラタケしめじ（大凧しめじ）」の販売促進が行われてました。

ヒラタケしめじ専門部長の小柳政利様をはじめ生産者の方々が用意された、

「バター焼き」と「きのこ汁」の試食もありました。