2025年4月16日（水）
新潟県立新発田農業高校の食品科学科2.3年生に向けて
食育・出前授業を行いました

食品科学科では「越後姫のジャム」を作成するため、
越後姫の知識を深めるため、
今回の出前授業を行うことになりました。

試食として
学生には「大粒」「A品」「B品」の越後姫を食べ比べをしました。

越後姫の特徴である、甘い香りが教室中に広がっていました。

新潟県産への興味が学生の中でひろがっていただければ幸いです