4月22日（火）に

NHK市場だよりが放送されました！

今回ご紹介するのは、「春きゅうり」

新潟県内では燕市、新潟市内では白根、曽野木、大形などが主な産地です。

春きゅうりは4月下旬から6月下旬までが旬です。

春の暖か陽気中で育った春きゅうりは、香りが強くみずみずしいのが特徴です。

5月ゴールデンウィーク明けに出荷が増えてくる見込みのため、買い求めやすくなると思います。

上からきゅうりのごま油和え、もろきゅうり、昆布梅きゅうりです。

ぜひ、春の味をご賞味ください🥒