12月3日（火）に

NHK市場だよりが放送されました！

今回ご紹介するのは五泉市のブランド里芋「帛乙女」

大和早生という品種で

阿賀野川流域の水はけのいい地域で生産されているので

きめ細やかでねっとり、食感がいいのが特徴です！

旬は9月〜1月。

今年も猛暑でしたが、

里芋は暑さに強い作物です✊🏻

また、昨年と違い適度な雨量があったため

県内各地で美味しい里芋ができています✨

ねっとり、きめ細かい「帛乙女」

ぜひ食べてみてください！