7月2日（火）にNHK市場だよりが放送されました✨

今回ご紹介するのは、「Niigata ルビームーン」

ＪＡ新潟かがやき新潟西小玉すいか部会が開発に携わり、
皮色の濃さや形状、果肉の色など細部までこだわり、
２０２２年に完成した新品種です。

大玉にも負けない「シャリ感」と、
驚くほどの「甘味」！
この2つが特徴です。

甘くなる理由は？
👉砂質に特徴があります。
スイカはもともと砂漠地帯で作られているため、
乾燥にとても強い果物。
そのため、この砂丘地帯の水はけが良い砂と気候が合っています。

冷やしすぎると甘味が感じにくくなると言いますが、
ルビームーンは糖度が抜群なので
キンキンに冷やして食べても大丈夫です！

6月下旬〜7月中旬までの、2〜3週間楽しめます🍉🌕
短いので、見つけたらぜひ食べてみてください！